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ふりかけ日本一に兵庫県の「いか昆布」 2位は梅の実ひじき、3位は納豆ふりかけ 熊本で味競う
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 北海道から鹿児島県まで22都道府県の全国40のふりかけメーカーが日本一を競う「全国ふりかけ
グランプリ2014」が熊本県合志市の公園で開催され、来場者の投票で「いか昆布」(兵庫県、澤田食品)
が1位に輝いた。2位は「梅の実ひじき」(福岡県、太宰府えとや)、3位は「納豆ふりかけ」(熊本県、
通宝海苔)が選ばれた。

 ふりかけは大正時代に熊本で生まれとされ、全国のふりかけが一堂に会して日本一を競うのは初めて。

 25日からの2日間で約3万人が来場。300円で投票権が付いたご飯を購入し各メーカーのふりかけを
試食。一番おいしいと思ったふりかけに一票を投じ、上位8位まで公表された。

以下ソース
http://www.sankei.com/west/news/141026/wst1410260059-n1.html


1位 「いか昆布」  (兵庫県、澤田食品)

2位 「梅の実ひじき」 (福岡県、太宰府えとや)


3位 「納豆ふりかけ」 (熊本県、通宝海苔)


4位 「博多辛子めんたい粉」 (福岡県、井口食品)

5位 「贅沢ふりかけ」 (熊本県、住吉海苔本舗)

6位 「枕崎かつお三昧(ピリ辛旨味)」(鹿児島県、丸俊)

7位 「ふりかけポンズ」 (愛媛県、旭醤油)

8位 「桜えびふりかけ」 (静岡県、磯駒海苔)

http://www.sponichi.co.jp/society/news/2014/10/26/kiji/K20141026009173930.html

出展リスト|全国ふりかけグランプリ
http://www.furikake-gp.com/syutenlist.html



4位の「博多辛子めんたい粉」 が欲しいですねぇ

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 「名物がない」と揶揄(やゆ)されることもある埼玉県。だが、「草加せんべい」の名を知らない人は少ないだろう。熊谷の五家宝(ごかぼう)、川越の芋菓子と並ぶ県の三大銘菓の一つだ。「銘菓を知らずに埼玉は語れない!」と思い立ち、江戸時代に旧日光街道2番目の宿場として栄えた草加市を訪ね、そのルーツを探ってきた。

 ■大正天皇に献上

 江戸時代、草加宿で「おせん」という女性が旅人を相手に団子を売っていた。
おせんは、売れ残りの団子を捨てなければならないことに悩んでいた
ある日、茶屋を訪れた侍が「潰して天日で乾かし、焼き餅として売ればいい」という。
助言を基におせんが焼き餅を売ったところ、評判になり街道名物に。


『いかにも夢の広がるエピソードだが、実はこれ、昭和時代に創作された物語』

『いかにも夢の広がるエピソードだが、実はこれ、昭和時代に創作された物語』

違うのかよ!

実際は、保存用にコメを団子状にして乾かしたものを茶屋などで販売したところ、自然と普及していった-というのが事実に近いらしい。

大正2年に旧陸軍が川越で大演習を行った際、県の名産品として天皇陛下に献上されたことを機に、全国に「草加せんべい」の名が広まった

地域名物においては昔ながらの名物があればいいがそんなものは無いといわれるのが地域のほとんどだろう。しかし、そこで何もないと卑屈になるかないなら作ればいいと前向きに行動するかで運命が分かれる。

偶然できるならそれに越した事はないがそんな事は宝くじで1等当てるようなものだ
また、一つ名物をつくったから名物になるなんて事も同様である。

様々な名物を考案しその中で競わせ残ったものが名物といえるのだ。
なにかを作ったから何かをしたから地域が活性化される、そんな甘い考えは捨てなければならないといえるだろう。

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